Unione Cuochi

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U.C.I.  Associazione sindacale per la salvaguardia della cucina italiana di qualità e dei suoi lavoratori,
per tutelare maggiormente il patrimonio della ristorazione e salvaguardare il Made in Italy nel mondo.

I nostri propositi sono;

a) Ottenere il riconoscimento della professione CUOCO
b) Far approvare dal governo l’albo dei CUOCHI che è fermo in senato da 20 anni.
c) Ottenere il riconoscimento delle malattie professionali legate al mondo alberghiero , ristorativo e commerciale inerente il turismo.
d) Salvaguardare il patrimonio culturale Italiano nel settore enogastronomico e turistico.

L'U.C.I.  offrirà ai propri associati anche alcuni servizi di consulenza importantissimi in questo momento storico di crisi:

- Consulenza legale
- Consulenza fiscale
- Consulenza nei rapporti con le Istituzioni
- Consulenza sulla sicurezza nel lavoro

L' U.C.I. cerchera' di diventare un organo Istituzionale che si confronterà con le Istituzioni preposte per salvaguardare una categoria che troppo spesso viene penalizzata e non ascoltata.

Vogliamo costruire insieme a tutti gli associati qualcosa di importante per far valere i diritti e diffondere il valore della cucina Italiana nel mondo con una valida attività.

 
 
 
Unione Cuochi Italiani Via Tolstoi n° 1  Cap 20136 Milano P.Iva 97655210157
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